Asal Usul Menu Masakan Ayam Kung Pao (Gong Bao Ji Ding 宫保鸡丁)
2023-11-11
Asal usul Gong Bao Ji Ding (Hanzi: 宫保鸡丁, Pinyin: Gōng bǎo jī dīng) aka Ayam Kung Pao erat kaitannya dengan Ding Baozhen (Hanzi: 丁宝桢, Pinyin:Baca Selengkapnya
Resep Cara Membuat Masakan Tionghoa Ayam Kung Pao (Gong Bao Ji Ding 宫保鸡丁)
2023-11-08
Ayam Kung Pao merupakan masakan Tiongkok yang sudah umum dan banyak dikenal di mana-mana. Masakan berwarna merah ini memiliki rasa yang cukup pedas dengan dagingBaca Selengkapnya
Trik Resep Mudah Masakan Tionghoa – Sup Telur (蛋花汤 Dan Hua Tang) Tampil Cantik Kuah Tidak Keruh
2023-11-02
Trik Resep Mudah Masakan Tionghoa – Sup Telur (蛋花汤) Tampil Cantik Kuah Tidak Keruh Telur adalah sesuatu yang sering dimakan dalam keseharian. Sup telur jugaBaca Selengkapnya
Kue Osmanthus (Gui Hua Gao 桂花糕), Jajanan Tradisional Tionghoa
2023-06-26
Kue Osmanthus atau Gui Hua Gao (Hanzi: 桂花糕 ; pinyin: guì huā gāo) adalah jajanan tradisional Tionghoa dengan sejarah lebih dari 300 tahun, terbuat dariBaca Selengkapnya
Kreasi Fuyunghai Isi Tiram Laut
2023-05-22
Kreasi Fuyunghai Isi Tiram Laut Fuyunghai aka puyunghai (Hanzi: 芙蓉蛋, Pinyin: Fúróng dàn) merupakan hidangan rumahan yang digemari banyak orang. Biasanya dimakan bersama saus asamBaca Selengkapnya
Kandungan Nutrisi Anggur Beras
2023-02-16
Anggur beras mengandung lebih dari sepuluh jenis asam amino. Delapan di antaranya esensial dan tidak dapat disintesis oleh tubuh manusia. Kandungan lisin per liter anggurBaca Selengkapnya
Resep Babi Kecap Bumbu Lima Rempah
2023-02-07
Babi kecap bumbu lima rempah (Hanzi: 五香猪肉酱油, Pinyin: Wǔxiāng zhūròu jiàngyóu) adalah daging babi yang dimasak dengan cara direbus dalam waktu lama hingga berwarna gelapBaca Selengkapnya
Legenda Cuka, Bumbu Wajib Di Dapur Tiongkok
2023-01-25
Pada zaman dahulu kala, di Kabupaten Yuncheng, Provinsi Shanxi, Tiongkok, ada seorang pria bernama Du Shaokang yang pandai membuat arak/anggur. Dia sering menyimpan ampas sisaBaca Selengkapnya
Cara Membuat Anggur Beras (米酒)
2023-01-23
Mau membuat anggur beras sendiri, begini cara membuatnya. Ikuti langkah-langkah berikut. Cuci beras ketan. Rendam dalam air dingin selama 4-5 jam. Letakkan kain bersih diBaca Selengkapnya
Sejarah Anggur Beras (米酒)
2023-01-20
Pembuatan anggur buatan dimulai sekitar enam ribu tahun yang lalu. Kong Congzi (Hanzi: 孔丛子, Pinyin: Kǒng cóng zi) memiliki pepatah yang berbunyi Yao dan ShunBaca Selengkapnya
Apa Itu Anggur Beras (米酒) ?
2023-01-19
Anggur beras (Hanzi: 米酒, Pinyin: Mǐjiǔ), juga dikenal sebagai Jiuniang (Hanzi: 酒酿, Pinyin: Jiǔniàng) dan anggur manis (Hanzi: 甜酒, Pinyin: Tián jiǔ), disebut Li (Hanzi:Baca Selengkapnya
Jiaozi (饺子) Makanan Wajib Perayaan Tahun Baru Imlek
2023-01-14
Jiaozi adalah makanan rakyat Tionghoa dengan sejarah panjang, dan makan Jiaozi juga merupakan tradisi rakyat Tionghoa yang unik selama Festival Musim Semi. Selama Festival MusimBaca Selengkapnya
Awal Penanaman Kopi Di Yunnan
2023-01-09
Bagian barat dan selatan Provinsi Yunnan terletak antara 15° garis lintang utara dan garis balik utara. Sebagian besar wilayahnya berada pada ketinggian 1000-2000 meter. PerbedaanBaca Selengkapnya
Kopi Arabika Yunnan Asal Negeri Bambu Mulai Mendunia
2023-01-08
Kopi adalah tanaman minuman dengan nilai ekonomi tinggi, bersama dengan kakao dan teh, disebut sebagai tiga minuman utama dunia, dan output serta konsumsinya menempati urutanBaca Selengkapnya
Fungsi Nutrisi Yang Terkandung Dalam Kombucha
2023-01-07
Nutrisi utama dan manfaat bagi kesehatan dari minuman kombucha adalah sebagai berikut. 1. Polisakarida, polifenol teh, oligosakarida isomalt, teofilin. Kandungan tersebut dapat meningkatkan kekebalan manusia,Baca Selengkapnya
Efek Samping Akibat Terlau Banyak Minum Kombucha
2023-01-06
Meskipun kombucha memiliki banyak manfaat kesehatan, namun ada efek samping yang timbul akibat terlalu banyak meminumnya. Apa saja…. 1. Reaksi alergi. Khusus untuk penderita alergiBaca Selengkapnya
Tips Cara Minum Kombucha – Teh Jamur Yang Kaya Rasa dan Manfaat
2023-01-05
Minuman tradisional asal Tiongkok ini adalah salah satu pendukung gaya hidup sehat. Sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa kombucha memang kaya manfaat untuk kesehatan. Lalu,Baca Selengkapnya
Tips Membuat Kombucha (康普茶)
2023-01-04
Kombucha adalah minuman kuno, yang merupakan hasil dari simbiosis murni dari bakteri dan ragi kombucha yang berasal dari Tiongkok. Untuk membuatnya, perlu diperhatikan tips berikutBaca Selengkapnya
Sejarah Singkat Dan Asal Usul Kombucha (康普茶)
2023-01-03
Kombucha adalah minuman asam tradisional rakyat dengan sejarah panjang. Minuman ini dapat ditelusuri kembali zaman Tiongkok kuno, pada Dinasti Qin. Pada tahun ke-10 Yixi diBaca Selengkapnya
Kombucha (康普茶) – Minuman Asal Tiongkok Yang Punya Sejagat Khasiat Bagi Kesehatan Tubuh
2023-01-02
Kombucha berasal dari wilayah Laut Bohai Tiongkok, dan kemudian dibawa ke Uni Soviet. Di sana dibudidayakan dan diterapkan di wilayah Kaukasus Uni Soviet. Sampai tahunBaca Selengkapnya
