Arti Simbolis Makan Ronde/Tangyuan (汤圆) Saat Festival Lampion/Cap Go Meh (元宵节)

Spread the love

Arti Simbolis Makan Ronde/Tangyuan (汤圆) Saat Festival Lampion/Cap Go Meh (元宵节)

Ronde atau dalam bahasa Tionghoa disebut Tangyuan (Hanzi: 汤圆, Pinyin: Tāngyuán), juga dikenal sebagai Tangtuan (Hanzi: 汤团, Pinyin: Tāngtuán) dan Fuyuanzi (Hanzi: 浮元子, Pinyin: Fú yuán zi).

Makanan ini adalah salah satu jajanan tradisional yang mewakili kebangsaan Han.

Pada saat yang sama, itu juga merupakan makanan paling khas dari Festival Lampion (Festival yang berlangsung pada hari kelima belas bulan lunar pertama setiap tahun), festival tradisional di Tiongkok, dan juga mengungkapkan kerinduan dan harapan orang-orang kuno akan kehidupan yang bahagia.

Menurut legenda, Tangyuan berasal dari Dinasti Song.

Saat itu, ada jenis makanan baru yang muncul di Mingzhou (sekarang Kota Ningbo, Provinsi Zhejiang), diisi dengan wijen hitam dan lemak babi, ditambah sedikit gula, dan digulung menjadi bentuk bulat dengan tepung ketan.

Rasanya manis dan lembut, dengan aftertaste yang tak ada habisnya.

Tangyuan melambangkan reuni keluarga yang bahagia, dan makan Tangyuan juga berarti kebahagiaan keluarga dan reuni di tahun baru.

Jadi itu adalah kelezatan yang harus dimiliki untuk Festival Lampion pada hari kelima belas bulan pertama di setiap tahun.


Spread the love

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 − 2 =