Apa Itu Anggur Beras (米酒) ?
Anggur beras (Hanzi: 米酒, Pinyin: Mǐjiǔ), juga dikenal sebagai Jiuniang (Hanzi: 酒酿, Pinyin: Jiǔniàng) dan anggur manis (Hanzi: 甜酒, Pinyin: Tián jiǔ), disebut Li (Hanzi:Baca Selengkapnya
Anggur beras (Hanzi: 米酒, Pinyin: Mǐjiǔ), juga dikenal sebagai Jiuniang (Hanzi: 酒酿, Pinyin: Jiǔniàng) dan anggur manis (Hanzi: 甜酒, Pinyin: Tián jiǔ), disebut Li (Hanzi:Baca Selengkapnya
Ronde atau dalam bahasa Tionghoa disebut Tangyuan (Hanzi: 汤圆, Pinyin: Tāngyuán), juga dikenal sebagai Tangtuan (Hanzi: 汤团, Pinyin: Tāngtuán) dan Fuyuanzi (Hanzi: 浮元子, Pinyin: FúBaca Selengkapnya
Dongzhi (Hanzi: 冬至, Pinyin: Dōngzhì) secara harfiah berarti musim dingin tiba. Ini adalah salah satu dari 24 istilah matahari dari kalender matahari tradisional Tiongkok. MerupakanBaca Selengkapnya
Tangyuan sudah memiliki rasa yang manis, sehingga untuk kuahnya tidak perlu menambahkan gula untuk mengurangi asupan kalori. Untuk Tangyuan ukuran kecil tanpa isian, kuah bisaBaca Selengkapnya
Di Indonesia, Jiaozi dikenal dengan sebutan pangsit Tiongkok yang merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Salah satu makanan khas saat perayaan Imlek iniBaca Selengkapnya
Tieguanyin (Hanzi: 铁观音, Pinyin: Tiě guānyīn) termasuk salah satu jenis teh oolong yang terkenal di Tiongkok. Tampilan daun teh kering Tieguanyin berwarna hijau tua danBaca Selengkapnya
Teh hijau adalah teh yang paling disukai di negara Tiongkok selama ribuan tahun, sejak zaman Shennong (Hanasi: 神农, Pinyin: Shénnóng). Tidak seperti jenis teh lainBaca Selengkapnya
Peralatan teh terbaik untuk menyeduh teh hijau adalah yangterbuat dari kaca. Terbaik kedua adalah porselen tipis. Sedangkan perlatan teh yang terbuat dari tanah liat danBaca Selengkapnya
Matcha (Hanzi: 抹茶, Pinyin: Mǒchá) adalah bentuk teh hijau (Hanzi: 绿茶. Pinyin: Lǜchá) yang banyak dinikmati di Tiongkok sejak jaman dulu. Matcha dan teh hijauBaca Selengkapnya
Copyright © 2020-2025 Tionghoa Indonesia. All rights reserved.