Jiaozi adalah makanan rakyat Tionghoa dengan sejarah panjang, dan makan Jiaozi juga merupakan tradisi rakyat Tionghoa yang unik selama Festival Musim Semi. Selama Festival MusimBaca Selengkapnya
Menurut catatan literatur, kebiasaan makan Jiaozi saat Festival Musim Semi telah muncul paling lambat di Dinasti Ming. Kebiasaan ini terkait dengan metode ketepatan waktu diBaca Selengkapnya
Ada kebiasaan menyembelih domba pada titik balik matahari musim dingin dan makan Jiaozi di Tiongkok bagian utara, sedangkan Tiongkok bagian selatan memiliki kebiasaan makan bolaBaca Selengkapnya
Titik Balik Matahari Musim Dingin Tiongkok telah dirayakan sejak Dinasti Han (206 SM – 220 M). Dikatakan bahwa titik balik matahari musim dingin paling awalBaca Selengkapnya
Dongzhi (Hanzi: 冬至, Pinyin: Dōngzhì) secara harfiah berarti musim dingin tiba. Ini adalah salah satu dari 24 istilah matahari dari kalender matahari tradisional Tiongkok. MerupakanBaca Selengkapnya
Pangsit adalah jenis makanan rumahan yang tidak pernah mengecewakan untuk membuat perut kenyang. Tiongkok telah menikmati pangsit isi yang disebut Jiaozi selama lebih dari 1.800Baca Selengkapnya
Jiaozi (Hanzi: 饺子, Pinyin: Jiǎozi), sebelumnya dikenal sebagai Jiaoer (Hanzi: 娇耳, Pinyin: Jiāo ěr), dikatakan pertama kali ditemukan oleh Zhang Zhongjing (Hanzi: 张仲景, Pinyin: ZhāngBaca Selengkapnya
