Produksi

Bagaimana Proses Produksi Teh Pu’er (普洱茶) ?

By: Ella

On: 28 December 2022

Teh Pu’er hadir dalam dua varietas, Sheng Pu’er dan Shu Pu’er, tergantung pada bagaimana daunnya diproses. Varietas Sheng dan Shu mengikuti langkah-langkah yang sama yaituBaca Selengkapnya

Produksi Teh Hijau Tiongkok Dari Masa Ke Masa

By: Ella

On: 13 November 2022

In: Makanan & Minuman

Sebelum Dinasti Ming (abad ke-14), teh diproduksi dengan mengukus daun teh dan mengompresnya menjadi berbagai bentuk. Pada zaman itu hanya ada teh hijau mentah. RasanyaBaca Selengkapnya